На Южном Урале назревает молочный кризис

Опубликовано: 22 марта 2024

Крупнейшие южноуральские молокозаводы — челябинский и чебаркульский — объявили о снижении закупочной цены до 8-9 рублей за литр. По информации Минсельхоза, сегодня эти предприятия занимают около 70% молочного рынка, и снижение закупочной цены на молоко — это злоупотребление доминирующим положением. По словам директора одного из предприятий-производителей, чтобы хотя бы поддерживать рентабельность, стоимость молока должна быть не ниже 11,5 рублей. «Будем искать другого покупателя, мы раньше так и делали, — отмечает Юрий Засыпкин, генеральный директор ООО «Чебаркульская птица». — Если у нас молоко покупали дешево, мы его отправляли за 150-200 километров».

Производители молока считают, что если цена будет 8-9 рублей за литр, для отрасли она может оказаться роковой.

Вечером, когда люди, возвращаясь с работы, заходят в магазин за молоком, корреспонденты ГТРК «Южный Урал» посмотрели, по какой же цене они это молоко покупают.

Ольга Новаева сообщает: «Сейчас мы стоим возле одного из продуктовых магазинов Челябинска, куда ежедневно за молоком приходят и пенсионеры, и матери с маленькими детьми. Только что мы прошлись вдоль прилавков, проанализировали ценники на молоко и можем отметить, что они держатся на уровне от 24 до 31 рубля за литр. Готовы ли столько платить горожане?»

— 70 рублей за молоко — это очень дорого. Конечно, желаем, чтобы цены были ниже.
— Часто у частника молоко беру, у них дешевле. Например, 1,5 литра стоит 20-25 рублей, а тут за литр просят 30. Разница большая.
— В последнее время молоко стало дороже, и качество его оставляет желать лучшего. Где вкус молока, который раньше был?

В результате снижения закупочной цены на молоко в первую очередь пострадают его производители. Маловероятно, что торговые сети начнут переписывать ценники.

Читайте также: Новости Новороссии.